ظروف آشپزخانه سیلیکونی نه تنها مورد علاقه آشپزخانه های غربی هستند، بلکه در همه جای زندگی مردم عادی نیز دیده می شوند.امروز بیایید دوباره با ظروف سیلیکونی آشپزخانه آشنا شویم.

سیلیکون چیست؟

سیلیکاژل نامی محبوب برای لاستیک سیلیکونی است.لاستیک سیلیکون یک الاستومر سیلیکونی است که از ولکانیزه شدن پلیمرهای پایه پلی سیلوکسان و سیلیس آبگریز تحت حرارت و فشار ایجاد می شود.

ویژگی های سیلیکون

مقاومت در برابر حرارت: لاستیک سیلیکونی مقاومت حرارتی بهتری نسبت به لاستیک معمولی دارد و می توان به طور مداوم بیش از 10000 ساعت در دمای 200 درجه سانتی گراد استفاده کرد و همچنین برای مدت زمانی در دمای 350 درجه سانتی گراد قابل استفاده است.

مقاومت در برابر سرما: لاستیک سیلیکونی هنوز در دمای -50-~60 درجه سانتیگراد خاصیت ارتجاعی خوبی دارد و برخی از لاستیک های سیلیکونی فرموله شده خاص نیز می توانند در دمای بسیار پایین مقاومت کنند.

دیگران:لاستیک سیلیکونی همچنین دارای ویژگی های نرمی، تمیز کردن آسان، مقاومت در برابر پارگی، انعطاف پذیری خوب و مقاومت در برابر پیری حرارت است.

ظروف آشپزخانه سیلیکونی رایج در بازار

قالب ها: قالب های کیک سیلیکونی، سینی های یخ سیلیکونی، اجاق های تخم مرغ سیلیکونی، قالب های سیلیکونی شکلات و غیره.

ابزار: لیسه سیلیکونی، کاردک سیلیکونی، تخم مرغ کوب سیلیکونی، قاشق سیلیکونی، برس روغن سیلیکونی.

ظروف: کاسه های تاشو سیلیکونی، حوض های سیلیکونی، بشقاب های سیلیکونی، فنجان های سیلیکونی، جعبه های غذاخوری سیلیکونی.

در هنگام خرید باید به نکات زیر توجه کرد:

امید: برچسب محصول را به دقت بخوانید، بررسی کنید که آیا محتوای برچسب کامل است، آیا اطلاعات مواد علامت‌گذاری شده و مطابقت با استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی وجود دارد یا خیر.

انتخاب: محصول مناسب را برای هدف انتخاب کنید.و به انتخاب محصولاتی با سطح صاف و صاف و عاری از خراش و ضایعات توجه کنید.

بو: هنگام خرید می توانید آن را با بینی خود بو کنید، محصولاتی با بوی خاص انتخاب نکنید.

پاک کن: سطح محصول را با یک دستمال کاغذی سفید پاک کنید، محصولی را انتخاب نکنید که پس از پاک کردن پژمرده شده باشد.

هنگام استفاده باید به نکات زیر توجه کرد:

قبل از استفاده، محصول باید طبق الزامات برچسب محصول یا دفترچه راهنمای محصول شسته شود تا از تمیز بودن شستشو اطمینان حاصل شود و در صورت لزوم می توان آن را با جوشاندن در آب با دمای بالا استریل کرد.

هنگام استفاده، با توجه به الزامات برچسب یا دفترچه راهنمای محصول، آن را در شرایط استفاده مشخص استفاده کنید و به استفاده ایمن از محصول توجه ویژه داشته باشید.-فاصله 10 سانتی متری، از تماس مستقیم با چهار دیواری فر و غیره خودداری کنید.

پس از استفاده، آن را با یک پارچه نرم و مواد شوینده خنثی تمیز کنید و خشک نگه دارید.از ابزارهای تمیزکننده با استحکام بالا مانند پارچه درشت یا پشم فولادی استفاده نکنید و از دست زدن به ظروف سیلیکونی آشپزخانه با ظروف تیز خودداری کنید.

سطح سیلیکاژل دارای جذب الکترواستاتیکی جزئی است که به راحتی به گرد و غبار موجود در هوا می چسبد.توصیه می شود در صورت عدم استفاده طولانی مدت آن را در یک کابینت تمیز یا انباری در بسته نگهداری کنید.