آیا برس های سیلیکونی خوب هستند؟ساختار و استفاده از برس های سیلیکونی!

معمولا ساختار برس سیلیکون را می توان به 2 قسمت سر برس و دسته برس سیلیکونی تقسیم کرد.فقط برس هایی که سر آنها از سیلیکون ساخته شده است را می توان برس سیلیکونی نامید، بنابراین با توجه به این ویژگی می توان آنها را به دو نوع تقسیم کرد.نوع اول، کل برس از مواد سیلیکونی ساخته شده است.نوع دیگر سر برس از سیلیکون و دسته آن فلزی، پلاستیکی و مواد دیگر است.

رایج ترین استفاده از برس های سیلیکونی در زندگی زمانی است که همه شب ها کباب می خورند، استاد باربیکیو از آن برای مسواک زدن باربیکیو استفاده می کند و چاشنی را به طور مساوی روی سطح غذا می کشد.البته از مفید بودن این نکته می توان مقاومت حرارتی برس سیلیکونی در هنگام پخت را مشاهده کرد.اگر از برس سنتی استفاده می کنید، چون از گیاه یا الیاف تشکیل شده است، در حین استفاده به راحتی موها را از بین می برد و ممکن است برس را بپزد که کیفیت غذا را به شدت تحت تاثیر قرار می دهد.